■　お料理の前に

　　　[　必ず役に立ちます#59130;　]
→調理以前の料理の常識―基本の知識253 (講談社の実用BOOK)
→ビジュアル版 調理以前の料理の常識 (今日から使えるシリーズ)


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　　[　オレンジページなら失敗しません#59130;本当の初心者へ　]
→料理をはじめる人の本 (オレンジページブックス)
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　　[　男性向けです。女性の方でも、絶対にお薦め#59130;　]
→料理の基本 (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る)
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